L’affaire Lactalis, encore un scandale sanitaire

Dès les années soixante, les colorants dans l’alimentation sont considérés comme dangereux pour la santé. Il faudra attendre 1976 pour que 10 colorants soient interdits dans l’alimentation.

Veau aux hormones (1980), vache folle (1991), dangers de l’aluminium (1999), sel et sucre en quantité cachée …